Guía de Viajes & Turismo

La pesca deportiva en la Patagonia Argentina es una de las actividades turísticas mas prestigiosas.

Uno de los principales atractivos que ofrecen las aguas de la región para los amantes de la pesca deportiva es la excelencia cuantitativa y cualitativa de las capturas. Vale recordar que, por ser una actividad deportiva, está reglamentada. Aquí les dejamos algunos consejos útiles a la hora de practicar este apasionante deporte.

Pesca Deportiva:

Para practicar el deporte en los arroyos y ríos habrá que aguardar una semana más. Los permisos mantienen los valores registrados en el período anterior.
Las rutas de la región se poblaron en las últimas horas de vehículos con tráilers y un destino inconfundible: los lagos y embalses en los que, a partir de hoy, se podrá practicar la pesca. La esperada temporada sólo alcanza a esos espejos de agua, ya que para "despuntar el vicio" en los ríos y arroyos deberá aguardarse una semana más.
Las perspectivas para este año son halagüeñas: Los guías pronostican una buena temporada (ver aparte) y en los lugares de mayor demanda las reservas se mueven con buen ritmo.
Para la práctica deben tenerse en cuenta algunos "detalles", no siempre menores:
En primer lugar, corresponde la tramitación de un permiso habilitante, que para los residentes en el país cuesta 20 pesos, y en Neuquén capital se tramita en una dependencia de la dirección provincial de Fauna ubicada en el puente carretero, en ruta 22 y Félix San Martín. Este permiso habilita la pesca en lagos y ríos de toda la región patagónica.
En la región del Alto Valle, los permisos ahora los maneja la Mesa Directiva Honoraria y están en venta en todos los sitios en que estuvieron disponibles la temporada anterior, en los clubes que nuclean a pescadores, en comercios del ramo y en algunas estaciones de servicio.
La responsabilidad de la distribución y cobranza de los permisos de pesca recayó en Fernando Riera, integrante de la MDH. Y los interesados para informarse respecto de este tema pueden contactarse al celular 0299-154059666.
Para los residentes, por toda la temporada, cada permiso tiene un valor de 20 pesos. Por la semana, 10 pesos, y 5 pesos por día.
Los menores de 12 a 18 años pagarán 10 pesos por la temporada. Y para los jubilados y menores de 12 años el permiso es gratuito, aunque igual deberán hacer el trámite y exhibir sus DNI.
La apertura de la temporada no incluye al río
Limay, en la jurisdicción neuquina, en función de los reglamentos vigentes en la materia.
Esta precisión fue proporcionada por representantes de la Mesa Directiva Honoraria de Pesca Deportiva del Alto Valle, que se formó recientemente y que tiene su sede en Cipolletti.
Para encontrar aspectos específicos de los sitios de pesca es de rigor contar con el reglamento, que estipula las excepciones y recomendaciones que presentan los distintos espejos de agua.
Debe tenerse en cuenta que para la práctica de la pesca en algunos sectores debe contarse con permisos preferenciales, contemplados también en el reglamento, y vale citar los casos de la Boca del río Chimehuín y el río Correntoso. Los permisos preferenciales pueden tramitarse por día, semanalmente y por temporada, y su costo es de 5, 20 y 60 pesos respectivamente.
Otro punto a tener en cuenta es el límite diario de capturas. En los ríos y arroyos de la Patagonia, sus nacientes y desembocaduras, no pueden sacrificarse salmónidos. En lagunas y lagos se permite el sacrificio de una trucha por día por pescador y un total de cinco por temporada. En Neuquén, en el caso de las percas, pueden extraerse dos ejemplares sin devolución. En los ambientes cerrados se puede extraer hasta 20 ejemplares de pejerreyes en los lugares autorizados. Para la pesca de Carpa no hay límites diarios. De todos modos, también hay excepciones sujetas a reglamento, que puede consultarse en la página web www.neuquen.gov.ar.
Pueden pescarse pejerreyes con línea d flota hasta con dos anzuelos de tamaño máximo equivalente a la denominación 8 y carnada viva. Los ejemplares de otras especies que se capturen con estos equipos deben liberarse en el sitio, vivos y con el menor daño posible.
La pesca de salmónidos debe practicarse con señuelos artificiales con un único anzuelo simple, doble o triple. Todos los ejemplares de otras especies que se capturen con este equipo, con excepción de las percas, deberán ser liberados en el mismo sitio de captura, vivos y con el menor daño posible.
Si bien está autorizada la pesca deportiva desde embarcaciones sin motor y sólo con mosca, está prohibida la pesca de arrastre o trolling en ríos o tramos de liberación obligatoria por reglamento. En este caso también es indispensable la consulta del reglamento para verificar las excepciones de cada caso.
Todas las embarcaciones usadas con fines de pesca deben cumplir los requisitos exigidos por la Prefectura Naval Argentina.

La costa patagónica dispone de excelentes lugares para la captura del róbalo, pejerrey, falso salmón de mar y mero. Bahía San Blas, al norte, es otro pesquero pródigo. Se pueden capturar tiburones de 100 ó más kilos. En este enclave hallamos una característica no común: las aguas son profundas en sus costas, lo que posibilita utilizar equipos que solo pueden emplearse desde embarcaciones. Otros lugares más al sur, interesantes para la pesca son: San Antonio Oeste, junto al golfo San Matías, el golfo San Jorge, Puerto San Julián y la desembocadura del río Gallegos.

Pesca Deportiva:

La temporada de pesca en los lagos y arroyos del sur de la patagonia se inicia en primavera y dura hasta principios de otoño. Las truchas son muy apreciadas, y muchos turistas extranjeros vienen especialmente a pescarlas para disfrutar, además, del espectacular paisaje que pueden contemplar.

Sin duda las truchas y salmones son las variedades más buscadas. Se destaca el salmón encerrado, la trucha arcoiris, la trucha de arroyo o salmonada, la trucha criolla o perca, y la trucha marrón.
Las aguas de deshielo de las altas cumbres de las grandes montañas de los Andes son el origen de la ríos y lagos de los paisajes del sur y, como consecuencia, de la pesca deportiva que se lleva a cabo en esta región del país desde hace tiempo. Aguas muy claras, frías y oxigenadas, aseguran un adecuado ambiente para el desarrollo de salmónidos, conocidos por su tamaño y abundancia. La pesca deportiva de truchas y otros salmónidos hoy es posible ya que fueron introducidos como especie invasora a principios de siglo por el perito Francisco Pascasio Moreno. Estas especies de truchas no nativas, aunque puras, son el último objetivo de pescadores deportivos de todo el mundo, pues son peleadoras y atractivas.

Rodeado de imponentes paisajes, la Patagonia es conocida en el mundo entero por la excelencia de la captura en la pesca y es ideal para la práctica de la pesca deportiva en sus tres modalidades: lanzamiento, arrastre y mosca.

Pesca Deportiva:

Tierra del Fuego está considerada a nivel internacional como uno "si no el mejor" de los grandes destinos para la captura de truchas. A sus aguas dulces, sobre todo a sus ríos, vienen desde muy lejos pescadores de todo el mundo, dispuestos a pagar fortunas para pasar algunos días de excitante pesca en medio de la nada.
Todos ellos buscan, en especial, enganchar en medio de nuestros serpenteantes ríos a las legendarias "truchas de mar", de carne rosada y gran porte. Estos raros salmónidos silvestres, nacidos tierra adentro, son aquéllos que han accedido al agua salada, y a su apetitosa variedad de alimentos, en las anchas desembocaduras, donde los cursos fluviales entran en el Atlántico y viceversa (según se dice, hay sectores donde las mareas "se meten" hasta 35 kilómetros por el cauce del río). Y así, tras alimentarse en la abundancia del mar, regresan o permanecen en su ambiente natural, pero transformadas en monstruos apetecibles por los pescadores.
Estas codiciadas "sea trouts" llegan a alcanzar fácilmente una docena de kilos y aun mucho más, en ciertos casos hasta 18 Kg., pesos sólo reservados para salmones. El caroteno que toman de los recursos alimenticios marinos le da a su carne el característico color rosado o rojo intenso, para mayor excitación de sus captores.

Unas pocas grandes... o muchas medianas
Así como en los ríos del norte fueguino pueden sacarse grandes piezas, en los lagos y ríos centrales es posible capturar muchas, pero muchas, truchas en una misma jornada.
Clavar, digamos... veinte o treinta truchas de entre dos y cuatro kilos en un único día es una alternativa acaso más atractiva para muchos pescadores que sacar un pez solo, por más enorme que ése pueda ser. Tierra del Fuego, gracias a que ofrece ambas posibilidades, está en inmejorables condiciones para recibir a los visitantes más ambiciosos, y poder satisfacerlos.
"Hay nada menos que 300 kilómetros de costa de ríos, y otros 300 más de costa de lagos y lagunas, para elegir dónde pescar en Tierra del Fuego", asegura Tanguito (Víctor Mejías), el más famoso entre los guías de pesca deportiva de esta zona
Más de diez ríos, cuatro lagos y tres lagunas forman el escenario de la pesca deportiva en Tierra del Fuego, pero el alto número de kilómetros de costas aptas para pescar da una idea mejor de las chances que se presentan en la región.
Por supuesto, existen sectores de los principales ríos (una parte del río Menéndez y casi todo el río Grande, lo que equivale a unos 100 Km. en total) que se encuentran acotados, es decir, con su acceso restringido, por tratarse de cotos privados.
En ese sentido, la información para poder pescar en tales rincones resulta de difícil obtención a nivel local. Se trata de sitios exclusivos, donde se ofrece un servicio completo y carísimo, dirigido a mercados muy definidos de pescadores que, por lo general, residen en el exterior.
No es intención de los responsables de los cotos publicitar su producto a nivel nacional y, mucho menos, entre el público regional. Incluso los guías que allí trabajan provienen de otras partes del mundo; la difusión de lo que se ofrece en esos reductos suele hacerse a través de organizaciones comerciales internacionales, cuyos clientes están bien identificados y no necesitan ser captados a través de los medios masivos.
Sin embargo, existen en Tierra del Fuego muchos otros buenos "pesqueros", como se les llama a los sitios preferidos por los pescadores deportivos para capturar peces. Vale, entonces, aclarar que aquéllos que vengan a sacar truchas de un promedio de 2,5 a 4 kilos y no pretendan, salvo que tengan mucha suerte, obtener una pieza de más de 5 kg, deberán dirigirse a la zona de los lagos y de los ríos que desembocan en los lagos.
Allí pueden elegir entre el gran lago Fagnano (espejo de agua que es considerado por su tamaño el segundo lago en Argentina y el quinto en Sudamérica), con sus afluentes, el río Claro, Milna, Tuerto, Valdéz, además del lago Escondido y otras lagunas, donde es posible sacar con facilidad varias truchas diarias de 3 ó 4 kilos.
Los que, en cambio, busquen atrapar piezas mayores deberán apuntar a los ríos del norte de la isla, de la zona del departamento Río Grande, entre ellos el río Menéndez, Grande, Ewan, Chico, Fuego, Irigoyen, Bueno, sólo por citar a los principales.
Las dos opciones se presentan con claridad, aunque existen factores que hacen variar las decisiones del pescador visitante.
En el caso de los servicios de pesca en los lagos, los guías especializados, "baqueanos de pesca", tal como se los intenta catalogar oficialmente, ofrecen mucho más que el acompañamiento al sitio desde donde arrojar la línea. Por lo general, pasan a buscar al pasajero por su hotel, lo trasladan hasta el lugar que han de usar como base (una hostería, un campamento), lo embarcan (en el caso de que la opción elegida sea la pesca embarcada en los lagos), le preparan y sirven las comidas completas y, de ser necesario, le proveen el equipo de acampe y aun el de pesca, según cada particularidad, que debe estar convenida de antemano.
Pesca "garantizada"

De alguna manera, podría decirse que los pescadores visitantes tienen "garantizada" la pesca en Tierra del Fuego, en parte por las condiciones de abundancia del lugar y también por la pericia de los baqueanos de pesca. Si se contrata tal servicio, el guía habrá de agotar todas sus posibilidades para que el pasajero obtenga un ejemplar, porque de eso, en primerísimo lugar, depende el éxito de la salida. "Todo lo demás, ya sea la comida, el vino, el alojamiento o la naturaleza que rodea al sitio es secundario... hasta tanto el pasajero no concrete aquello por lo cual pagó, que es pescar", razona Ernesto Costa, un reconocido guía de pesca local, que trabaja desde hace una larga década en el lago Fagnano y sus ríos adyacentes (flycast@satlink.com).
Los pescadores acampan o se alojan en refugios o albergues especialmente preparados sobre las orillas. Hay opciones, como lo es pasar varios días en la exclusiva bahía El Torito, ubicada bien adentro del Fagnano, usando cabañas para pernoctar.
Pero las posibilidades, no obstante el ejemplo mencionado, son muchas más y pueden tener lugar sobre la costa del lago o en otras tantas partes (sobre todo si se acampa), gracias a la cantidad de kilómetros de costa disponible.
Es posible consultar en Turismo de Campo (info@turismodecampo.com.ar), una de las agencias fueguinas habilitadas para comercializar tales servicios.
Por su parte, para acceder a la pesca que se practica dentro de los cotos y gozar de sus beneficios, hay distintos servicios. El servicio, que comienza cuando el visitante baja del avión y concluye cuando éste vuelve a subirse, ya de regreso a su casa, suele venderse por semana, no por día, con lo cual la cifra puede alcanzar rápidamente los tres y aun los cuatro ceros.
Por aquí, cada vez más moscas

Hasta hace pocos años, casi todos los pescadores que visitaban Tierra del Fuego eran aficionados al spinning o pesca "con cucharita". (La cucharita es un señuelo metálico rematado con anzuelos que, en la medida que el pescador recoge su línea, se va moviendo bajo el agua y da la sensación de ser un pececito vivo o moribundo.)
Ahora, en cambio, hay muchos más amantes de la pesca con mosca, también conocida como fly-casting, un arte que implica mayor aprendizaje previo y, sobre todo, una observación más fina del ambiente donde se ha de intentar pescar. (En el extremo de la línea se pone un señuelo que simula un insecto y se lo hace volar o apoyarse sobre la superficie del agua, haciéndolo del modo más realista, más natural posible, para que el pez crea que es alimento y lo trague). Podría decirse que, cada vez más, hay una preferencia por esta última modalidad, no más inaccesible que la otra, aunque sí implique un mayor desafío deportivo y una mayor dedicación por parte del pescador.
Su atractivo, según el guía Ernesto Costa, está en las "ventajas que el pescador puede darse a sí mismo y, sobre todo, las que decidirá darle a la trucha". Por otro lado, se trata de una actividad altamente personal, indelegable. Todo depende de la observación del entorno que haga cada uno (para detectar qué están comiendo las truchas en ese momento y lugar), de la correcta elección de la mosca que se use y de la sensibilidad en el manejo de la caña...
En las últimas temporadas también se pudo apreciar un crecimiento en el número de pescadores locales que "se pasan" al fly casting en Tierra del Fuego, gracias a los cursos de pesca con mosca que particulares e instituciones deportivas de Río Grande y Ushuaia ofrecen hacia fines del invierno y principios de la primavera.

Tres variedades y muchos sitios para elegir
Tres variedades de trucha predominan en las aguas dulces de Tierra del Fuego: la trucha marrón, la arco iris y la fontinalis. Sin embargo, existen sectores en que una u otra aparecen con mayor frecuencia. Hablando en general, las marrones han venido siendo más abundantes durante las últimas temporadas, según percibieron muchos pescadores asiduos y guías, que pasan toda la temporada pescando.
No obstante, es necesario aclarar que, también según estos pescadores, pareciera mantenerse una regla de territorialidad muy marcada entre las tres variedades, y que donde se capturan de una clase no suelen salir ejemplares de las otras dos.
Pero basta correrte apenas del lugar y las condiciones cambian. Total, ¡hay 300 kilómetros de costa fluvial para elegir y otro tanto de costa lacustre...!

Cotos de pesca
Es escasa y algo vaga la información disponible sobre los cotos de pesca deportiva que existen en Tierra del Fuego. Sin embargo, extraoficialmente se admite que sobre el río Grande ?el más codiciado? hay por lo menos siete cotos.
En todos los casos, están ubicados dentro de establecimientos rurales, a saber: en la estancia "María Behety" (cantidad de cañas permitidas, 40 por día); en la estancia "José Menéndez" (cañas permitidas, 9 por día); en la estancia "La Retranca" (cañas, 10 por día); en la estancia "Aurelia" (en rigor, sobre el río Menéndez, afluente del Grande; cañas permitidas, 9 por día); en la estancia San José (9 cañas por día) y en la estancia "Despedida" (también sobre el Menéndez; 20 cañas por día).
Por otro lado, sobre el río Irigoyen (que desemboca al mar, a la misma latitud del gran lago Fagnano) hay otro coto, dentro de la estancia "Maria Luisa", con un cupo diario de 9 cañas. Por último, existe un coto más en la laguna Pescado, ubicada en la estancia "Don Matías", aunque no funciona comercialmente y se permiten hasta 9 cañas por día.
Según dicen algunos entendidos, el ingreso está costando entre 20 y 30 pesos por caña, para el caso de los que acrediten residir en forma permanente en Tierra del Fuego, que son de hecho los candidatos a cubrir el limitado cupo diario de cañas, si es que no está cubierto de antemano por pasajeros venidos del exterior.
En general, se recomienda estar temprano en las tranqueras correspondientes, y suele no haber demasiada dificultad para ingresar entre noviembre y diciembre. Sin embargo, a partir de enero comienza la "temporada alta" de los cotos y el ingreso se complica seriamente hasta mediados de marzo.

Pesca en Bariloche - Patagonia - Argentina

Período habilitado desde el 1º de Noviembre al 31 de Mayo

A) Permisos Ordinarios
1. Para pescadores argentinos, extranjeros residentes o residentes en países
limítrofes:

(a) Permiso Residente País Diario (RP-LD): $ 5
(b) Permiso Residente País Semanal (RP-S): $ 10
(c) Permiso Residente País Temporada (RP-T): $ 20
(d) Permiso Residente Menores Temporada (RPM-T): $ 10
(e) Permiso para Mayores de 65 años, Jubilados, Pensionados y Menores de hasta 12 años (JPM): Sin cargo.

2. Para pescadores argentinos o extranjeros no residentes (con excepción de los residentes en países limítrofes):

(a) Permiso No Residente País Diario (NRP-D): $ 30
(b) Permiso No Residente País Semanal (NRP-S): $ 150
(c) Permiso No Residente País Temporada (NRP-T): $ 200

B) Permisos Adicionales
1. Para todos los pescadores:

(a) Permiso para pesca de arrastre o trolling Temporada (AT-T) *: $ 40
(b) Permiso para pesca de arrastre o trolling Diario(AT-D) *: $ 10
* Debe contarse, además, con un permiso ordinario.

Fuente: Delegación Regional Patagonia
Administración de Parques Nacionales


En la Patagonia la temporada de pesca se desarrolla entre mediados de Noviembre y mediados de Abril. Durante Noviembre y Diciembre, cuando los ríos tienen altos niveles de agua, encontrará truchas de gran tamaño, Arco Iris y Marrones, regresando a los lagos, por lo tanto las posibilidades de obtener un buen trofeo son realmente grandes. Las mañanas y las noches son muy frías, ocasionalmente llueve y la temperatura oscila entre 4ºC y 27ºC.
En verano (Enero y Febrero) la temperatura oscila entre 15ºC y 32ºC. El clima es muy agradable y las lluvias son escasas. Estos largos días junto a ríos perfectamente vadeables, son tiempos de dry fly, caddis y maffly hatches que mantienen a las truchas activas todo el tiempo.
Marzo y Abril, el final de la temporada, es el momento más tranquilo y pintoresco del año, con la combinación de rojo, verde y amarillo en las montañas y las riberas. Los niveles de agua bajo invitan a usar un equipo de pesca liviano para sacar esas grandes truchas Arco Iris y Marrones que pasan del lago al río para desovar.
Durante esta época del año usualmente se puede pescar en los ríos más populares sin ver otro pescador durante días. Las temperaturas oscilan entre los 7ºC y los 20ºC.

Ambientes de Pesca

Catch & Release

Los pescadores de salmónidos están imponiendo una nueva escuela en la práctica de la pesca deportiva.
Tienen una orientación más naturalista y han ido poco a poco abandonando el afán de atesoramiento que guiaba a los viejos pescadores. Hoy, el pescador deportivo trata de ser parte integral de la naturaleza. Intenta lograr un mayor conocimiento del medio en el que vive el pez y pretende incorporar un criterio más ecológico. A tono con esta tendencia, los mosqueros han introducido la pesca con devolución o catch & release.


Desde el punto de vista de la administración del recurso, el catch & release es una de las herramientas mas conveniente para una gestión racional de la pesca, y debería ser incluido como modalidad obligada en los reglamentos de pesca de las provincias patagónicas.
Los seguidores de esta práctica argumentan que una trucha es un animal muy valioso para pescarlo una sola vez, y toman como una actitud propia de la más alta ética deportiva, respetar su vida y devolverlo al agua.
Otros, no obstante, piensan que no es tan ético ni deportivo divertirse haciendo sufrir a un animal, clavándole un anzuelo, agotándolo y estresándolo, para luego devolverlo al agua, llevando consigo la posibilidad de la muerte. Para otros, la pesca no está completa hasta que no se comen la trucha.


Más allá de los pareceres de unos y otros, es necesario hacer algunos comentarios acerca de las consecuencias que trae aparejado este sistema en los peces y sugerir algunas formas de disminuir los riesgos de mortalidad.
Es sabido que el stress es la principal causa de muerte en nuestra sociedad moderna. En realidad, lo que mata no es el stress en sí mismo, sino sus consecuencias, ya que provoca un debilitamiento en las defensas del organismo, de tal manera que lo deja inerme ante un sinnúmero de enfermedades.
En el caso de la trucha ocurre algo parecido. Durante la lucha con el pescador, el pez está defendiendo su vida. No sabe que se encuentra ante un etical angler y que apenas termine su diversión podrá retornar al ambiente. En muchos casos, esta situación lo lleva a un nivel de estrés tal que se disminuyen sus defensas. Como consecuencia, los organismos saprófitos (aquellos que convivían con él sin dañarlo o que viven en el medio) se hacen patógenos, invadiendo al pez hasta causarle enfermedades y tal vez la muerte.
Por otra parte, la actividad muscular severa desarrollada durante la pesca implica disturbios en el equilibrio metabólico y el organismo tiene dificultades en recuperar la situación normal.


Ocurre que cuando la trucha requiere de energía, normalmente utiliza las grasas; pero si existe una situación en que necesita realizar una intensa actividad muscular, usa el glicógeno almacenado en el músculo. Este glicógeno sufre cambios químicos por los cuales libera energía y ácido láctico. Mientras aquella es utilizada para el movimiento, este último se almacena en los músculos y en la sangre, provocando calambres. El animal tarda varias en recuperarse se esta situación. Mientras lo hacen, las truchas permanecen inmóviles sobre el fondo, en algún lugar tranquilo, hasta restablecer su metabolismo normal, lo que le significa una situación de indefención temporaria. Algunos peces no alcanzan a recuperarse debido a factores ambientales o propios del pez y al método de captura.
Según numerosas experiencias de los investigadores, la temperatura del agua juega un rol muy importante en la recuperación. Mientras más lejos esté del rango óptimo para la especie, más lento o difícil será el restablecimiento. En la trucha arcoiris el rango óptimo está entre los 12 y 14 grados centígrados. También las características físico-químicas del agua intervienen para retardar la recuperación. Si existe algún tipo de resistencia ambiental (presencia de contaminantes, pobreza en el nivel de oxígeno disuelto, sedimentos en suspensión que dificultan la respiración, etc.) la rehabilitación será más lenta.


También la recuperación depende de factores inherentes al pez, como la talla y la edad, ya que un pez más joven tiene más posibilidades que un pez grande y viejo; de la especie, debido a que la trucha arcoiris es la más resistente y el salmón encerrado el más sensible; del estado sanitario, del índice de condición, y del estado de madurez gonadal, porque a medida que se aproxima la época de freza las truchas, especialmente las hembras son más susceptibles a este tipo de agresión.
La forma de captura también incide en la recuperación.


Algunos modos de apresar permiten registrar determinados efectos:
- Si no se saca al pez rápidamente y se lo deja llegar a un estado de agotamiento, generará condiciones que no le permitirán recuperarse fácilmente.
- El lugar donde se localiza el anzuelo: si éste lastima las branquias -generalmente- la trucha muere por hemorragias.
- El tipo de anzuelo que se utiliza. Es preferible -y en algunos casos obligatorio- el uso de anzuelos sin rebaba, que produce menos daño al extraerlo, ya que no desgarra el tejido.
- El señuelo natural o artificial. En el caso del uso de carnada natural, el pez se traga el anzuelo y la inserción se produce en el esófago o en el estómago. En esa situación es muy difícil de extraer. Lo más conveniente entonces es cortar el hilo y dejar el anzuelo adentro, ya que la experiencia indica que así, la trucha tiene mayores posibilidades de sobrevivir. De todas maneras, conviene aclarar que la pesca con carnada natural está prohibida en todas las provincias patagónicas.
Ante un panorama tal, podría pensarse entonces que no tiene demasiado sentido devolver un pescado al agua. Muy por el contrario, aún con todos los riesgos mencionados, la posibilidad de supervivencia será siempre mayor que si el animal es sacrificado.
No obstante, para devolver peces con la mayor garantía de que sobrevivirán luego de la liberación, vale la pena tener cuenta algunos consejos:
- Liberar al pez tan rápido como sea posible. El tiempo que demora la lucha debe ser breve, para que pueda recuperarse luego.
- Mantenerlo siempre en el agua. Evitar que se golpee sobre el suelo o contra las rocas.
- Tratarlo con delicadeza. El cuidado en el manejo es fundamental. No tocar las branquias. No apretar a los peces más pequeños y sostenerlos por la mandíbula inferior.
- Usar redes de tejido suave. Evitar enganchar las branquias.
- Extraer el anzuelo lo más rápido posible. Si el anzuelo está profundamente enganchado es preferible no sacarlo y cortar el sedal.
- Liberar el pez en una zona de corriente suave, de tal manera que no sea arrastrado pero exista una renovación suficiente de agua.
- Si el pez, luego de ser liberado, no se recupera, se debe sostener con la boca abierta frente a una corriente más o menos fuerte permitiendo que el agua fluya entre las branquias. Esta operación puede demandar varios minutos. Luego, soltarlo siguiendo los consejos del punto anterior.

Especies

En esta sección describiremos las características de cuatro especies: Trucha Arco iris, Trucha de Arroyo, Trucha Marrón, y Salmón.

Oncorhynchus mykiss
Rainbow Trout
Trucha Arcoiris

Distribución
Es nativa de la costa este del Océano Pacifico, desde Alaska hasta el norte de México. Actualmente es la trucha más ampliamente distribuida en todos los lugares del mundo en donde las aguas frías y cristalinas permiten su aclimatación, tanto en el hemisferio norte como en el hemisferio sur.
La trucha cabeza de acero -steelhead- es de la misma especie, pero difiere de la forma conocida porque migra al mar para crecer y regresa al agua dulce a desovar, al igual que los salmones.

Morfología
La trucha arcoiris se distingue de los demás salmónidos por la ancha banda purpúrea que tiene en cada uno de sus flancos, desde el opérculo hasta la cola. Su espalda es verde oliva y sus lados plateados, tornándose blanca en el vientre. Presenta manchas negras redondeadas en casi todo el cuerpo, principalmente en el dorso. Las aletas dorsales y caudal están profusamente moteadas. La aleta anal puede presentar el borde externo blanco en las truchas que frecuentan los arroyos.
En los lagos hay una forma plateada, con el dorso azulado y sin estola rojiza. En este caso se la confunde con el salmón encerrado o con la trucha marrón de lago, que es más plateada. Se diferencia del primero por tener el pedúnculo caudal más grueso, la aleta caudal menos ahorquillada y manchas negras en las aletas. De la segunda se diferencia fundamentalmente por carecer de manchas con ocelos (manchas oscuras rodeadas por una aureola más clara).

Dieta
Su alimentación es muy variada y consiste principalmente de invertebrados. Alcanzan tamaños más grandes que las truchas de arroyo y en general menores que las truchas marrones.

Tamaño y peso
Por ser la trucha más rústica y tolerante que se adapta a casi todo tipo de ambientes, se la cría en forma artificial. En los criaderos se han logrado variedades de mayor crecimiento, con mayor porcentaje de carne y que desovan en diferentes épocas del año.

Ambientes
Habita en la mayoría de los ambientes patagónicos. Es la más resistente en rangos de mayor temperatura.
Salvelinus fontinalis
Brook trout
Trucha de arroyo

Distribución
Es una especie endémica del este de los Estados Unidos. Por la calidad de su carne y su belleza, se ha convertido en una de las especies más buscadas y apreciadas por los pescadores deportivos, lo que hizo que se expandiera por Europa, América del Sur, Asia y Nueva Zelanda. No obstante, debido a que sólo se adapta a las aguas de menor temperatura que los demás salmónidos, su distribución es más restringida. En la Argentina puebla la mayoría de los lagos, lagunas y algunos ríos fríos y transparentes de la Patagonia.

Morfología
El brook trout es el más atractivo de todos los char por su notable coloración. El dorso es verde oliva con manchas vermiculadas (con forma de gusanos o vermes) de color amarillo. Las aletas pectorales, pélvicas, anal y caudal presentan el extremo anterior blanco con el borde negro. Sobre sus flancos tiene pintas rojas muchas veces rodeadas por un halo azulado.
Es una creencia generalizada entre los pescadores que está desprovista de escamas. No obstante, a diferencia de los otros salmónidos, su cuerpo está cubierto de ellas, aunque son muy pequeñas.

Dieta
Se alimenta de caracoles y de una gran variedad de invertebrados que pueblan los arroyos o caen accidentalmente al agua.

Tamaño y peso
En general los arroyos fríos de montaña tienen una fauna nutritiva muy pobre, por lo cual la alimentación, junto a las bajas temperaturas, es un determinante del limitado desarrollo corporal que alcanza esta especie y la convierte en el salmónido que alcanza menores tallas.
No obstante, en la zona de Río Pico (Chubut), son frecuentes los ejemplares que superan los 4 kilogramos.Se tiene información de una trucha de arroyo pescada en el lago Winter de casi 6 kilogramos (no fue registrada como récord ni embalsamada, pero sí reducida a milanesas para varias personas).
Más allá de la anécdota, una de las razones por la cual no sólo las truchas de arroyo sino todos los salmónidos alcanzan tallas dignas de mención es la excelente calidad de las aguas de lagos y ríos de esa región. Esto se sintetiza en aguas puras, transparentes, con fauna nutritiva abundante y diversa, temperaturas ideales y libres de contaminación.

Ambientes
Requiere de temperaturas menores aún a las necesitadas por la marrón y la arco iris.
Ríos: Traful - Colorado
Lagos: Guillelmo - Llum - Frey - Gutiérrez
Salmo trutta
Brown trout
Trucha marrón

Distribución
Aunque es nativa exclusiva de Europa y del oeste de Asia, ha sido ampliamente distribuida en todo el mundo.

Morfología
Se caracteriza por su coloración dorada; su dorso es generalmente marrón, los flancos plateados y el vientre amarillento. Tiene pintas anaranjadas en los flancos y manchas muy notorias oscuras con un halo ligeramente más claro en los costados, hasta bien por debajo de la línea lateral, el dorso y los opérculos. Generalmente la aleta adiposa presenta una coloración anaranjada. La aleta caudal puede tener manchas pero -en general- son encasas y están ubicadas en el lóbulo superior.
Hay variadas formas: la trucha fario o de río, es de menor tamaño, su coloración es dorada con pintas anaranjadas y es más sedentaria que la de lago. La forma lacustre migratoria es más plateada. La forma marina alcanzan un desarrollo promedio mayor que las formas encerradas.
Hay una forma más plateada en los lagos, que se puede confundir fácilmente con el salmón encerrado y aún con la trucha arco iris plateada. Se diferencia del primero por su cabeza más grande en relación con el cuerpo; por tener el pedúnculo caudal más grueso y la aleta caudal de bordes rectos, y por tener manchas oscuras con bordes claros en casi todo el cuerpo, principalmente el dorso, los opérculos y las aletas. Las marrones que tienen posibilidad de migrar al mar, en la provincia de Santa Cruz y en Tierra del Fuego, cuando regresan a los ríos muestran una coloración plateada semejante a la del salmón.

Dieta
Las truchas marrones son muy voraces. En su dieta predominan Ios peces, los cangrejos y langostas de río.

Tamaño y peso
Son las truchas más longevas. Se han encontrado ejemplares de 10 a 15 años de edad y aun más. Las tallas superan los 100 centímetros y los 10 kilogramos de peso. El récord de captura por pesca deportiva se registró en el lago Nahuel Huapi en el año 1952: una trucha de 18,300 kilogramos. Se la puede observar embalsamada en la sede de la Asociación de Caza y Pesca de San Carlos de Bariloche.

Ambientes
Requiere de un rango de temperaturas menores que las arco iris.
Ríos: Limay - Pichi Traful - Chimehuín - Manso - Traful
Lagos: Nahuel Huapi - Mascardi - Hess - Fonk - Roca y en la mayoría de la región
Salmo salar sebago
Landlocked salmon
Salmón Encerrado

Distribución
Los salmones del Atlántico migran a dicho océano para continuar su crecimiento. A diferencia de los salmones del Pacífico, no mueren después del primer desove, por lo cual pueden desovar uno o dos años más.
El salmón encerrado es una forma del salmón del Atlántico que, en vez de migrar al mar para engordar, migra a un lago, permaneciendo siempre en el agua dulce. Hay salmones del Atlántico encerrados en lagos de Rusia, Estados Unidos y Canadá.

Morfología
El salmón es más esbelto que la trucha. En proporción, su cabeza es más pequeña que el cuerpo. El tronco y la cola son más finos, especialmente el pedúnculo caudal adelgazado que permite sujetarlo por éste, sin que el pez se resbale como ocurre con todas las truchas. La aleta caudal es más ahorquillada; es decir, presenta una hendidura media. El dorso es azulado con manchas negras, algunas en forma de "x", aunque poco abundantes; no se observan en las aletas. Cuando se presentan en los opérculos son escasas. No están rodeadas por un halo claro como en la trucha marrón.
Son los peces más codiciados por los pescadores deportivos de nuestra región por su gran combatividad, por los saltos espectaculares que realiza fuera del agua y sus famosas "corridas". Precisamente su nombre, salmón, significa "saltarín". La calidad de su carne es excelente por el color y proporción de musculatura. En cuanto al peso, salmón encerrado (menor que el salmón migrador del Atlántico), puede superar los 5 kilogramos.

Dieta
Según datos recogidos en una serie de lagos que incluyen el lago Sebago (lugar de origen de este salmón, en Maine, Estados Unidos), el salmón encerrado se alimenta principalmente de peces y en una baja proporción de insectos e invertebrados acuáticos. En la Patagonia, los peces constituyen un componente tan importante de la dieta como los crustáceos y en menor proporción los insectos y otros organismos acuáticos.

Tamaño y peso
Actualmente se lo encuentra en la cuenca del lago Futaleufú y toda la cadena de lagos del Parque Nacional Los Alerces, llegando incluso hasta el lago Cholila (Chubut). También en el río y lago Traful, los lagos Huechulaufquen, Epulaufquen y Currhué Grande, en Neuquén, y en el río Limay y Embalse Alicurá, en Río Negro.

Ambientes
Lagos: Cholila - Traful - Huechulaufquen - Epulaufquen - Currhué Grande Ríos: Limay - Traful - Curruhué - Embalse Alicurá ? Carrileufu

Ecología y negocios
La pesca deportiva no sólo es una práctica apasionante, sino que implica necesariamente una filosofía conservacionista que convierta al recurso en algo sustentable. Sólo a partir de esta condición puede proyectarse hacia el futuro sin el riesgo de ser exterminado por la propia actividad, como de hecho ha sucedido en gran medida en Europa, Estados Unidos de América y muchos otros puntos del planeta, donde la saturación en la demanda acabó destruyendo el recurso.
Pensar en el negocio de la pesca deportiva es visualizar una perspectiva sumamente promisoria, pero a la par significa preocuparse muy seriamente por los aspectos de conservación del medio ambiente como condición indispensable, y originar las acciones concretas para asegurar este aspecto ecológico, indisolublemente unido al tema; que debe estar en un primer plano, incluso en los mensajes de promoción del producto.
Para convertir a la pesca deportiva de salmónidos en un negocio muy rentable e importante, es necesario entonces revertir situaciones que hoy representan graves problemas. Y el Club de Producto formado en Bariloche tiene ese objetivo como prioridad absoluta

Acabar con los pescadores furtivos y la pesca antirreglamentaria
Sin dudas, el mayor de los problemas que enfrenta la actividad lo representa la extracción indiscriminada por parte de pescadores furtivos (que pescan para vender el producto, totalmente fuera de la ley, fuera de la temporada de pesca y/o en lugares prohibidos), y la pesca antirreglamentaria (efectuada durante la temporada pero violando las prescripciones reglamentarias) ocasionando mermas en sectores específicos extendidos, y en razón de las cuales el recurso se ve seriamente deteriorado, no pudiendo ofrecer condiciones adecuadas para los pescadores deportivos.
La falta de control efectivo contra este verdadero flagelo es la razón esencial de la preocupación de prácticamente todos los sectores del grupo. De allí que las reuniones con las autoridades de Parques Nacionales, Policía y Gendarmería Nacional, además de las gubernamentales de la provincia y municipio figuran entre las medidas de inmediata ejecución que ya se están realizando.
?Quien atenta contra este recurso -explica el presidente de la Fundación Challhuaco- está atentando contra Bariloche?. ?Tenemos que acabar con la pesca furtiva, para tener un producto absolutamente saneado, que permita poner a la actividad deportiva en el nivel de oferta necesario, con la excelente calidad que sabemos que puede alcanzar para atraer con fuerza la demanda de los pescadores del mundo, que son muchos...?

Un panorama excepcional
Pescar, en las diversas modalidades (?trolling?: embarcado y en movimiento; ?spining?: con señuelos desde la costa y con anzuelo sumergido, o ?fly casting? o ?mosca?: con señuelos que imitan insectos sobrevolando la superficie del agua, desde la costa o internado un tanto en el agua) es algo que despierta verdadera pasión, y entretiene a millones de personas en el planeta. Hoy en día la modalidad de ?catch and release? (tomar y devolver), vale decir pescar y devolver el pez al agua para que siga viviendo, se ha extendido mucho entre los pescadores deportivos; y en Bariloche existen varias zonas donde sólo es permitida la actividad bajo estos términos. En otros lugares está autorizada la extracción, pero siempre limitada a cierta cantidad de piezas por día y por persona.
Las condiciones naturales de nuestro medio y el estado silvestre de los peces son variables de gran atracción. Al respecto es muy importante destacar que nuestras truchas silvestres (junto a las de Nueva Zelanda) constituyen la última reserva genética pura de estas especies, en todo el planeta.
Poder llevar esta oferta en términos adecuados de mercado a países como Estados Unidos de América, o a los de la comunidad europea abre un panorama excepcional desde la consideración económica, sobre todo pensando que muchos pescadores pagan hasta 500 pesos diarios (y a veces más) para acceder a ciertas áreas de pesca, con determinado nivel de servicios.
Bariloche posee condiciones excepcionales para convertirse en una de las mejores ofertas del mundo en este plano. Guías de reconocida experiencia, lugares de increíble belleza y excelente pesca, científicos en biología del más alto nivel para monitorear la calidad del producto y su desarrollo, y la infraestructura aeroportuaria, hotelera, gastronómica, de embarcaciones y de comunicaciones indispensable para dar sustento turístico a la actividad.